Estamos rodeados de gran cantidad de información acerca de la alimentación sana y equilibrada. Los medios de comunicación, las redes sociales, los blogs sobre nutrición…, nos muestran de manera incesante dietas para adelgazar o...
Hay un viejo proverbio del latín que recita textualmente: Quidquid latine dictum sit, altum videtur. Este aforismo en castellano viene a decirnos lo siguiente: no importa lo que digamos, pero si lo expresamos en...
¿Qué es la dieta OMAD? Se trata de un método nutricional que consiste en hacer una sola comida al día, como así nos indican sus siglas en inglés: OMAD (One Meal a Day). La...
Según la Asociación Española para el Estudio de la Menopausia (AEEM), en nuestro país las mujeres comienzan la menopausia de media a los 51,4 años de edad. Durante esta etapa de la vida, la...
Pese a que cada vez somos más conscientes de los problemas que ocasiona el hambre en el mundo y la contaminación derivada de las actividades agricolas y ganaderas, los datos siguen demostrando que nos...
El origen de la Dieta DASH La dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension, por sus siglas en inglés) tiene sus orígenes a comienzos de los años noventa. Por aquel entonces, diversos Institutos de...
¿En qué consiste la ansiedad por la comida? ¿A menudo sientes el deseo de comer entre horas? ¿Te levantas a medianoche y asaltas la nevera? ¿Comes de forma impulsiva y en exceso? Cuando hablamos...
El nivel de colesterol alto en sangre (hipercolesterolemia) es una enfermedad a la que se enfrentan millones de personas en todo el mundo. En los países desarrollados, donde la alimentación se caracteriza por la...
El consumo de alimentos de origen vegetal ha experimentado un crecimiento sin precedentes en todo el planeta, fruto de la popularización de dietas como la vegana o la vegetariana. En Australia el veganismo y...
¿Quieres que toda tu familia coma de forma saludable? ¿Necesitas asesoramientos para planificar el menú semanal de todos los de la casa? Planificar un menú saludable y equilibrado para toda la familia es más...